美國食品和藥物管理局（FDA）周二發(fā)布了修訂后的海產品消費指南，內容主要面向準媽媽和新媽媽、可能懷孕的女性和兒童，進一步關注了海產品的健康益處。
此前，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）和美國環(huán)境保護局（EPA）于2017年1月聯合發(fā)布了一份指南，旨在限制魚類消費中汞的接觸。
新指南沒有改變基于潛在汞含量的魚類消費建議，但增加了海產品在健康飲食中的地位、對心臟健康的潛在益處以及降低肥胖風險等方面的新細節(jié)。
《2015-2020年美國膳食指南》（2015-2020 Dietary Guidelines for Americans）建議兩歲及以上的美國人每周至少吃8盎司海鮮，懷孕或哺乳的女性每周至少吃8-12盎司，即兩到三份。
美國國家漁業(yè)研究所（NFI）發(fā)言人Gavin Gibbons表示，FDA強調了這些群體中女性應該食用的可量化海產品的數量，這對FDA來說是一個新發(fā)現。
數據顯示，超過20%的美國孕婦報告說，她們上個月沒有吃魚。在那些吃魚的人中，有一半每周吃不到2盎司。Gavin Gibbons表示，新的指導方針“可能對美國未來幾代兒童產生巨大影響”。食品和藥物管理局通過這份文件的目標是，讓孕婦平均多吃6倍于目前水平的海鮮。
此前，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）和美國環(huán)境保護局（EPA）于2017年1月聯合發(fā)布了一份指南，旨在限制魚類消費中汞的接觸。
新指南沒有改變基于潛在汞含量的魚類消費建議，但增加了海產品在健康飲食中的地位、對心臟健康的潛在益處以及降低肥胖風險等方面的新細節(jié)。
《2015-2020年美國膳食指南》（2015-2020 Dietary Guidelines for Americans）建議兩歲及以上的美國人每周至少吃8盎司海鮮，懷孕或哺乳的女性每周至少吃8-12盎司，即兩到三份。
美國國家漁業(yè)研究所（NFI）發(fā)言人Gavin Gibbons表示，FDA強調了這些群體中女性應該食用的可量化海產品的數量，這對FDA來說是一個新發(fā)現。
數據顯示，超過20%的美國孕婦報告說，她們上個月沒有吃魚。在那些吃魚的人中，有一半每周吃不到2盎司。Gavin Gibbons表示，新的指導方針“可能對美國未來幾代兒童產生巨大影響”。食品和藥物管理局通過這份文件的目標是，讓孕婦平均多吃6倍于目前水平的海鮮。